中国财界网
山西新东方烹饪学校惊艳亮相中国山西面食文化节，震撼上演百人刀削面(2)
发布时间：2017-08-25 00:01 文章来源：
-
面食品尝区学员精心调制各种卤料
吃的畅快和踏实
无论吃遍多少山珍海味，山西人的记忆里，最美味的还是那一碗刀削面，让人吃的畅快和踏实。面出锅后，观众们都加入吃面的队伍，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。配上山西新东方烹饪学校大师亲自调制的卤料，让人闻见不由得口水都要流出来。
山西新东方学员技惊四座
剪刀面，顾名思义就是用剪刀剪出来的面条，又因剪出来的面条呈鱼形，又称为剪鱼子。同学们左手吃面，右手握剪，上演蒙眼剪刀面。剪刀面的声音如雀鸟归巢，形如银鱼落水，堪称一绝。
各种彩色气球无疑是每个人儿时的美好记忆， 在活动的现场，山西新东方烹饪学校的学员，用普通面粉和水和成面团，连续吹出几个面团气球，每个气球直径约20厘米，薄如锡纸的面气球攥在手里像一个个大白蘑菇一样可爱。面球表面如婴儿肌肤般光滑细腻。
与普通的抻拉不同，面条在山西新东方学员的手中活了起来，抻细后在学员的抖动下如惊涛骇浪，又如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，令人拍案叫绝。中华面食技艺的博大精深被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼，纷纷伸手触摸，零距离的感受这细如发丝的龙须面。
山西新东方展职教魅力
博览会现场，各位与会领导莅临参观了山西新东方烹饪学校的职教成果表演区，并与山西新东方烹饪学校校长沈大军亲切交谈。
领导一行亲切询问山西新东方烹饪学校近年来的发展状况，对于山西新东方烹饪教育取得的喜人成绩和良好的社会口碑表示祝贺，对促进山西烹饪行业发展所做出的贡献表示赞扬，对教育教学的不断创新给予了高度肯定。
山西新东方助力中国制造
“中国制造”崛起，职教需做“扛鼎之腕”。良田百顷，不如薄艺在身。作为山西烹饪职业教育领跑品牌，山西新东方烹饪学校站在职业教育的新起点上，更是会携一颗“工匠之心”，怀着对品质的追求、对社会的责任，不忘初心，以质图存，特色办校，为培养更多更优秀的烹饪人才、为铸就大国工匠之梦、为实现人人成才的职教梦想，倾心投入，砥砺前行！
- 甘肃新东方雕刻阶段考核：为自己点赞
- 新疆新东方烹饪学校：给你一个学厨师的
- 长沙新东方烹饪学院：初中毕业学技术，
- 长沙新东方烹饪学院：高中毕业生学什么
- 成都新东方：长沙厨师工资水平怎么样
- 成都新东方：深圳川菜厨师工资水平
- 成都新东方：上海地区中餐厨师工资调查
- 成都新东方：如何成为一名优秀的行政总
- 成都新东方：2017年全国各地厨师工资水
- 成都新东方：面包店当蛋糕学徒能学到东
相关文章