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马杰明：我的信仰是穆斯林，我的理想是做个好厨师！

发布时间：2017-08-27 10:59 文章来源：

　　马杰明同学是青海新东方烹饪学校迎来的首位回族同学，所以很早就约好了大厨班的班主任江老师，想安排一次专访给马杰明同学。昨天下午第二节课的课间去到大厨精英班的教室，见到了马杰明同学，初见他，只觉得真的是个很讨人喜欢的男孩子，口头表达能力特别好，笑起来，眼睛眯眯，特温暖。

　　马杰明今年16岁，正是选择自己的路然后为之努力奋斗好年纪，他跟我讲，以前就很喜欢待在厨房里忙活，但是家里的饭菜，妈妈一般不让他做的，他只有自己在家的时候才会去自己想方设法的做好吃的犒劳自己。以前在初中的时候，自己就对各种厨艺类的综艺节目有着浓厚的兴趣，例如《厨王争霸》、《顶级厨师》等等，一看就是好久，沉迷其中，边看电视，边想象自己也能像那些厨艺好的厨师一样，帅气的翻锅、麻利的做出让人们感觉到幸福的料理。

　　于是在初中毕业后，他通过网上查询，知道了青海新东方烹饪学校，就跟家里人再三商量然后确定来这里报名。他告诉我，来到这里真的觉得很幸运，学校设施设备、师资力量、以及生活学习的环境，都是自己特别满意的。刚开始是挺辛苦的，半军事化的管理，以及每天的翻锅、刀工练习，都是挺累的，但是他笑眼弯弯，告诉我，“老师，这些苦我都不怕的，不经历风雨，怎么见彩虹，我在这里一切都很好，以后会更好的！”

　　谈到回族同学最重要的吃饭睡觉的问题，他就乐的合不上嘴，我打趣问他，“咋这么高兴呢？是不是新东方的伙食太好了啊？”他眉头一挑，跟我讲“刘老师，这边学校非常尊重以及重视我们的民族信仰，平时练翻锅刀工时的锅和砧板菜刀之类的，都贴有“清真”的标志，别的同学是不会乱动的。还有呢，吃饭的时候，学校提供了专门做饭的地方，我们自己买食材做，想吃什么，想吃多少。都由自己决定。我上课学过的刀工啊，翻锅啊什么的，自己做饭的时候就能学以致用，说真的，这点是我最满意的。还有住宿，因为我们穆斯林早起要做礼拜，我怕打扰到别的同学，所以老师单独有分配回族同学的宿舍，这样就方便多了呢。学校的安排真的特别人性化，刘老师，我很喜欢这里的！”

　　听着这孩子一个人说了这么多，我的内心是欢喜的，因为青海新东方真的让他觉得满意了、让他觉得自己的决定是最正确的。从他的眼角眉梢、说话语气我都能感受的来，他是真的很满意这里，能让每一个新东方学子满意，我们就足够了。

　　青海新东方，是你做了选择，就绝不会让你后悔的存在。快来吧，我们在这里一直一直等你!

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