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重庆新东方烹饪学院的艺术大师

发布时间：2017-09-21 04:18 文章来源：

　　如果你认为做厨师只会炒菜

　　那你就错了，而且大错特错

　　我们还会很多，比如说

　　糖艺

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　　在以前

　　糖艺是一门传男不传女的艺术

　　糖艺

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　　经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理

　　制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品

　　色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰

　　是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料

　　“糖艺”品和巧克力作品在国际正规的大型西点比赛中

　　属于必做项目

　　是检验选手西点功力和艺术修养的最佳手段

　　组合装饰才能充分体现出原料的材质美和造型美

　　给人以色、香、味、形、器的全面感觉

　　从中体现出饮食文化的特点而得到美的艺术享受

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　　重庆新东方学子糖艺作品欣赏

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　　学生姓名：范承鑫 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：蝴蝶兰 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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　　学生姓名：邓兴明 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：热恋 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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　　学生姓名：李柏 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：雪人 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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　　学生姓名：周世杰 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：马蹄莲 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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　　学生姓名：艾旭 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：田园风光 指导老师：黄磊 学生籍贯：四川

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　　学生姓名：李云松 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：荷塘月色 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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　　学生姓名：刘敏玲 已学习时间：1个月 所属专业：烹饪精英

　　作品名称：简约 指导老师：黄磊 学生籍贯：重庆

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