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小青厨房|深秋微冷，常见的抗感冒食物怎能少？
发布时间：2017-10-26 01:41 文章来源：
霜降过后，青岛气温下降非常明显，换季的时节最容易受凉感冒，小青在此提醒大家及时增添衣物保暖。除此之外，青岛新东方烹饪课堂大师从日常食物向我们推荐一些抵抗感冒病毒的食物，让大家在这段日渐寒冷的季节过得暖心又暖身。
红辣椒
众所周知，维生素C不但能对抗疾病，还能缓解一些严重的感冒症状，缩短病程。 对于提高免疫系统是十分重要的元素，而红辣椒中富含的维生素C， 是柑橘类的双倍！
青岛新东方烹饪课堂大师推荐饮食：彩椒肉丝、彩椒虾球。
茴香
同样也是含有丰富的维他命 C，茴香不仅气味怡人，更能帮助我们提高抵抗力，从而减少感冒的机会，不让病毒有机可乘。并且茴香籽是一种自然除痰剂，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟，加入蜂蜜饮用，可防止感冒。
青岛新东方烹饪课堂大师推荐饮食：茴香猪肉馅饼、茴香猪肉饺。
奶酪
奶酪当中的益生菌，能够帮助我们提高消化能力，促进肠道蠕动。而且有助于降低上呼吸道感染，减少流感发病率。保持健康的肠道是活力每一天的重要环节。并且，奶制品中富含的维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力。
青岛新东方烹饪课堂大师推荐饮食：奶酪包、南瓜奶酪焖饭。
红薯
橙色果蔬含有丰富的β胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A，它能增加T细胞数量，增强免疫，有效对抗呼吸道感染。试着把一直以来的土豆泥换成红薯泥，尝尝新的口味吧。红薯不仅口感清甜，更富有抗氧化剂，帮助改善细胞功能。
青岛新东方烹饪课堂大师推荐饮食：红薯片、玉米小米红薯粥。
大蒜
大蒜作为中餐与西餐中最常见的调味品，受到大家的喜爱。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低。除了可以帮我们杀死那些讨厌的病毒以外，大蒜具有的抗寒功能更是惊人！天冷的时候一定要多吃，身体就会暖暖的了。
青岛新东方烹饪课堂大师推荐饮食：蒜泥油菜、烤大蒜、蒜蓉粉丝金针菇。