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南京欧米奇：直通巴黎丨欧米奇甜秘之旅浪漫来袭

发布时间：2018-05-16 01:23 文章来源：

　　2018年欧米奇秘味之旅第三站直通法国，联合法国ENSP国家高级甜点学院，甜秘之旅浪漫来袭。

　　在去年的秘味之旅中，欧米奇团队溯源法国，探秘保罗·博古斯学院，开启了中法美食的高端对话。

　　今年，将从参加全国预选赛的选手中选出三名优胜者，继续进行浪漫甜秘之旅……

　　※开展中法甜点友谊赛

　　选拔出的优胜者将对垒法国西点名师，进行主题甜点的交锋，没有刀剑与硝烟，却步步扣人心弦；充满艺术与美味，却紧张的让人窒息。

　　※探秘巴黎著名甜品店

　　传统的法式甜点就像是甜点界的柏拉图，在此之后，所有的甜点文化都是对其的诠释和补充。深入探秘品牌背后的奥秘，追寻甜点的起源。

　　※品鉴米其林法式大餐

　　对食物最高的评价就是感到幸福，而米其林一直是幸福的代名词，本次甜秘之旅自然也是幸福之旅，优胜者将品味正宗的米其林法式大餐。

　　※享受巴黎的文化之旅

　　现代人赋予了法国太多浪漫的色彩，它也从未让人失望。埃菲尔铁塔、凯旋门、卢浮宫、巴黎圣母院、塞纳河畔、凡尔赛宫，还有数不清的浪漫小镇……

　　欧米奇团队远赴欧洲，于世界西点潮流之前沿，探寻西点精神，希望将纯正的西点西餐艺术引入中国，并培养一批真正有水平的中国西点西餐大师。

　　英文名OMICK，取自闪耀于世界级西点大师身上的精神“Only modification is chef’s key”，即“大师之道，精益求精”。

　　欧米奇国内校区分布在上海、北京、广州、南京等十七个大中城市，本次大赛由欧米奇十七校联合举办，南京校区承办，各校西点名师将在本次大赛中不遗余力，各显神通！

　　你看见的是甜品与艺术交融的大师之道，看不见的是十年如一日坚持的精益求精。我是宁小欧，4月29日南京欧米奇，我们不见不散。

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