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上海新东方烹饪学校：学厨师需要多久能学会？

发布时间：2018-07-09 23:29 文章来源：

　　要想知道西点要学习的时间要多久，首先学习者就得清楚学习的西点课程有哪些品种。一般来说，品种越多，学习的时间也相对越长，还有一点因素就是西点的制作难度。上海新东方作为西南地区专业的西点烘焙培训基地，针对学习时长开设了两年制经典西点专业，一年制西点精英专业，还有2个月的西式面点师班。

　　两年制经典西点专业，主要分为四个阶段，包括第一阶段技能基础模块，第二阶段技能拓展模块，第三阶段技能强化模块和第四阶段岗前培训模块。学习内容包括艺术裱花类、面包类、甜点类、慕斯类、蛋糕类，还有巧克力、饮品等。

　　西点精英专业主要就是西点基本功强化训练，各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕、流行翻糖蛋糕以及港欧式裱花蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕的制作；美式、法式、英式、德式面包的烘焙以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨，一共可以学到200多道精美西点。2个月的西式面点师班着重学习常用酥饼制作、常用糕点制作、面包类、水果等制作。

　　其实，无论学习哪种西点专业，上海新东方都将以专业的知识教授给学生真正的技能，实践与理论相结合，让学生全面学习各种西点制品的制作技术，让他们毕业后能够胜任酒店、饭店西点房、蛋糕房的各项工作。对于想自主创业的学生来说，也能够给他们提供创业支持和指导，让他们能够独立经营西点店。

　　学厨师需要多久能学会？学西点，就来上海新东方，让你与西点有一个甜蜜的邂逅！

　　上海新东方西点学校联系方式：021-5723 5777

　　联系ＱＱ： 2670003856

　　学校地址：上海市金山区亭林镇亭枫公路1915号

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