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大师进校园 | 只有在厦门新东方才能pick到的烹饪技巧，你来了么？

发布时间：2018-07-13 00:10 文章来源：

　　在厦门新东方

　　餐饮大咖随时的都会走进你的课堂

　　在厦门新东方

　　你想学的我们全教

　　教的全都能让你学会

　　在厦门新东方

　　实践出真知

　　这里有大把的实践机会

　　今天

　　临家餐饮学院副院长——许奋前

　　宴遇厦门区总厨——陈志评

　　莅临我校

　　为同学们带来专业生动的中餐课程

　　上午9:15

　　临家餐饮总厨许奋前

　　在童鞋们的鲜花和掌声中

　　走进了厦门新东方烹饪学校

　　随后

　　许大师来到会场

　　为厦门新东方的学子们

　　分享自己的人生经验

　　给学生们上了一堂难以忘怀的哲理课

　　临家餐饮主要以闽南菜系的烹调为主

　　这次许大师给学生们展示的

　　就是酥炸丝丁鱼

　　从食材的选取、处理

　　到刀工的考究、火候的掌握

　　以及后面的精心装盘

　　许大师都做到尽善尽美

　　不放过任何一个细节

　　完美地诠释了食物的最大价值

　　酥炸丝丁鱼

　　Part two

　　下午14:15

　　就算是下雨天

　　也抵挡不住学生们吸收新知识的热情

　　在同学们的欢呼和簇拥下

　　迎来了宴遇总厨陈志评

　　热情洋溢的开场白

　　瞬间点燃了学生们的热血

　　陈大师一开始就把课堂气氛搞活跃了

　　和学生们亲切互动

　　极具亲和 逗趣幽默

　　用来形容陈大师最合适不过了

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