发布时间:2018-08-16 01:15 文章来源:
大师简介
吴得香:现任天津万达文化酒店厨师长;
2005—2010年任北京紫玉山庄冷菜厨师;
2011—2012年任北京悠唐皇冠假日酒店冷菜主管;
2012—2013年任北京嘉里中心大酒店冷菜主管;
2013—2015年任北京丽都皇冠酒店冷菜主管;
2015—2017年任北京王府半岛酒店副厨师长。
吴得香大师亲自实操,让我们一睹大师风采!干净整洁的桌面,用心整理的原料,每一处都能看到大师对待事物的用心态度,这一态度也感染着天津新东方的学子,从选料考究到烹饪火候到精致摆盘,每一个熟练的动作背后都是多年烹饪经验的累积。多年厨技积淀造就现在的厨师长大师!
从冷菜厨师到主管到副厨师长在到厨师长,吴得香大师一路走来不断沉淀自己,积累经验。这次来到天津新东方烹饪学校的校园里,她也把自己多年累积的经验毫无保留的传授给同学们,同学们在课堂上可谓收获满满受益颇多!同时作为厨师长的吴得香大师也向同学们讲述了现在餐厅用人的标准和要求,对今后同学们就业提供了良好的指向!
美食新鲜出炉,颜值味道在线
大师进校园每次都能带来新花样
知名酒店大咖厨师长向你传授经验
餐饮界名厨大咖向你输送多年经验
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