发布时间:2018-12-11 01:22 文章来源:
毕业于昆明欧米奇西点西餐学院甜点烘焙三个月专业
现在为德系烘焙设备代理商
相信每个人都曾无数次梦想过,抛弃现在,去拥抱自己喜欢的一切,但大多数人真的只能想一下,毕竟有爸妈要照顾、有孩子要守护、有房贷要承担。平凡的我们泯然众人矣,世间热血青年很少。然而,总还是有这样的少数派,勇于走出舒适圈,去闯、去浪、去创造。
周志翔就是这样少数的存在,为了活出年轻人的状态,在大众不理解的眼光下,辞去了铁路局的稳定工作,他的目标只有一个:创业!在多番调查走访下,他最终选择了西点行业。
他说:在舒适圈久了,会听到到自己的蜕化声从骨子里面发出来。人会变得迷茫。然而迷茫在人生中是常有的阶段,你唯一可以做的就是多去尝试,无论最后结果如何,多学点东西总没有什么坏处。
毕业后的周志翔没有开启属于自己的烘焙店,而是代理了一个德系烘焙产品品牌。作为西点爱好者的汇聚地,他以全新的身份再次来到昆明欧米奇。他需要什么呢?是一次西点老师专业的点评分析。这次西点老师们齐坐创就业大课堂,从专业角度为其出谋划策。西点爱好者们需要一台什么样的烤箱?烤箱的温度保持及湿度如何?烤箱对电和升温速的要求?一台专业的烤箱和普通烤箱之间的差别在哪里?老师们就对烘焙设备的了解给了周志翔全面的分享和介绍。
同学,未来的路还有很长,期待你的发展壮大,只要你有需要,老师们亦如今日,永远是最强的后盾。
相关文章