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甘肃新东方：“味道甘肃”陇菜创意赛——大厨展风采！(2)

发布时间：2019-02-20 01:37 文章来源：

　　本次活动由被授予餐饮业终身成就奖、餐饮烹调十大巨匠荣誉的祁国林大师以及我校专职名厨大师担任评委，保证了比赛的专业化和公平公正性。

　　各位老师对此次同学们做的创意菜品给予高度评价，并指出了同学们操作过程中的不足之处和改进方向，希望此次参加比赛的同学以此为起点，不断提升烹饪技能，练就过硬本领，不忘初心，在厨师之路载梦前行！

　　新学期，新起点

　　新的学习征程已然开始了

　　赶着新春开学的厚礼

　　我校各专业新生均已报到注册

　　老生们更是开启了新一轮的学习

　　为了巩固同学们的学习成果

　　不断提高我校中餐类专业学生烹饪技能

　　进一步提升菜品的内在质量

　　甘肃新东方烹饪学校

　　举办了“味道甘肃”陇菜创意赛

　　此次活动参与者包括我校金典总厨、金领大厨、大厨精英、烹饪精英等专业学生，在各位老师的组织下，全体同学充分发挥自己的特长，匠心独运，各尽其能,在菜品食材的搭配、加工、烹饪方面，都极其讲究。

　　走进教学实训操作教室

　　可以看到他们专心致志做菜的样子

　　煎炒烹炸各显神通

　　焖溜熬炖烩制佳肴

　　紧张的烹饪环节结束

　　呈现在我们面前的是各色美味

　　今天的创意陇菜作品

　　真的是色香味俱全

　　菜品赏析

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