发布时间:2019-02-28 10:15 文章来源:
维多利亚港两岸的繁华、百年历史的天星小轮、电影情怀和港风发源地,香港,不仅是灯火霓虹的购物天堂,更是一座值得探索的美食之都,本次甜秘之旅就有很多不容错过!
这里的美食,总是不经意间就招惹了旅人的味蕾,一间街角的小店,也许就有数十年的历史,总有一些味道能让食客们在心中,想着念着...…。不然美食界的老饕蔡澜先生怎么会如此钟情这一抹港味。
欧米奇的西式味蕾与香港缤纷的美食,又会产生什么样的神奇碰撞呢?下面跟随小编带你开启HK甜秘地图!
【美心西饼】
美心西饼起源自1956年,拥有63年历史的香港美心集团,可谓是香港美食地图的实力老字号了,尤其是人尽皆知的美心月饼,中秋期间更是“一块难求”,不愧是连续16年的市场销冠!
每逢佳节,不乏有人大张旗鼓“打飞的”到香港,只为抢购美心节日礼盒。美心纯正的港式美味,的确有让人念念不忘的魔力。
美心蝴蝶酥,咬一口就酥倒了;美心鸡蛋卷被无数吃货奉为“香港最好吃的蛋卷,没有之一”;美心曲奇,带你体验幸福的感觉......
关于美心的店铺运营秘籍、产品独特风味、西点独家技艺......我们都会在明日的实地探访中一一挖掘。为欧米奇学员的学习、就业、开店带来一手灵感,敬请期待!
【西厨学院】
香港西厨学院成立于2005年,是香港酒店业协会和香港餐饮联业协会中心认可的西式厨艺办学机构。拥有国际水准教师团队,米芝莲大师亲自授课。
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西厨学院不仅联合洲际酒店等五星级就业单位,更开设全英授课、推荐留学等机制,使学员可获得本科、硕士等学位,成为西式餐饮业的佼佼者。
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