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准备好！这位外籍厨艺总监即将空降上海新东方

发布时间：2019-08-02 02:09 文章来源：

　　上周六周末，西点专业的同学们走进了意大利西点大师里卡尔多·拉捏利的趣味课堂，都从中掌握了很多西点制作的小技巧和改进建议；本周六周末，上海新东方烹饪学校即将迎来另一位外籍创意菜大师/厨政总监——阿尔布雷希特.Donagrandi。

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　　大师简介

　　2017年10月至今：上海孤舟商务咨询有限公司 厨房项目、食物成本/控制、培训食品安全

　　2017年8月至今：南京一家太空餐厅担任厨艺总监

　　2015年11月-2017年7月：上海黑鸟咖啡馆和餐馆行政厨师

　　2014年10月-2016年：上海意大利餐厅首席厨师

　　出生于意大利北部阿尔卑斯地区的阿尔布雷希特，受地区和家族影响，早早就投身于他所热爱的烹饪行业中，被行业中称为“富有诗情画意、又热情奔放”的创意型大师。

　　阿尔布雷希特大师有着丰富的从业经验，他现在主要的工作内容是：负责私人晚餐和商务高级餐饮活动，负责烹饪演示及私人烹饪课堂DIY，为黑金客人提供私人用餐。

　　本次邀请阿尔布雷希特大师到来我校为西点学子授课，不仅是为了提高西点同学们对西点的认识，同时也是为了通过大师的讲解让同学们更深入地了解市场行情以及消费者喜好的变化。

　　PS：想要参与的朋友也可以提前报名来我校参加这场公开课噢！

　　上海新东方烹饪学校联系方式：021-5723 5777

　　联系ＱＱ： 2670003856

　　学校地址：上海市金山区亭林镇亭枫公路1915

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