发布时间:2019-10-24 10:00 文章来源:
说到丽云的西点求学之路也是比较坎坷,在来福建新东方之前,她是在一所大专读会计专业,但随着时代的发展,会计俨然成为了大众专业,面对这个僧多粥少的局面,丽云打算转学西点。这一决定受到了父母的强力反对,面对他们坚决的态度,丽云还是决定辍学。之后,目标坚定的她,独自在外面兼职了三个月自赚学费,父母看到女儿的决心之后,也逐渐接受了这个决定。
西点真的有这么迷人吗?我们来听听丽云的看法。她表示:在高中期间,就对甜点情有独钟,她在网上搜索过非常多的甜品以及做法,每一款甜点对她来说,都有其与生俱来的浪漫气息。也就是在那个时候,她萌生了想要自己开一家甜品店的想法,做出属于自己甜点的独特味道。但是由于各种机缘巧合,自己进了大专学校,不过现在很庆幸自己能够重拾梦想。
“希望把专业知识做到更扎实,让自己的能力得到更大的提升”。这是丽云对自己的要求。她坦言:“报专业时,她知道自己想要的是什么,所以在来福建新东方烹饪学校之前,就已经想好了学什么。所以,在正式接触西点时,虽然很多过程并不是自己的想象的简单。但是,她仍能做到不抱怨、不放弃,既然爱好这个专业,那就要坚持到底。
(老师辅导丽云图)
丽云来福建新东方已经有一段时间了,她告诉小编,在这一段时间里,不论是在学习还是生活上都学到了很多。作为班长,她总是力所能及的去为班级考虑,班主任也对她也表示很满意。在学习上就更不用说了,自己的技艺得到了很大的提升,从最开始的裱花到饼干再到面包还有甜点,经过学校专业老师系统全面的教学,已经基本掌握了制作技巧......现在发现自己有点西点师的模样了!
当提到对学校的感受时,丽云感触颇深,她认为:“一定要努力学好专业知识的,或许你会觉得现在所学和所做的完全没有必要,但知识的积累总有实现价值的时候。”
生活是一种绵延不绝的渴望,需要用热情来填充。很多人只看到渴望,失去热情。而丽云不同,她做每件事时都饱含热情,始于初心,也终于初心。“在我的位置上做好我的每一件事,在我的能力范围内力所能及地帮助他人。”这是她的行事标准,而我也同样被她的为人处世态度所折服。
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