发布时间:2019-11-04 10:11 文章来源:
杨洪超
专业:成精品调酒专业
如果把心愿比作高山,实现愿望的人生就是在不断攀登高山!
坐在十里桃花音乐酒吧内的杨洪超,身穿职业装,成熟和稳重并存。
站在吧台外,他是坐镇全场的酒吧经理,站在吧台内,他是专业的调酒师。
O=OMICK
Y=杨洪超
O:你当初为何要选择成都欧米奇学习精品调酒专业?
Y:在选择来成都欧米奇学习前,我从事的是互联网行业。
后来决定转行学习调酒,在选择学校的时候,我也对比了其他培训机构,从原材料、酒水、吧台、环境等都一一进行了对比。
与其他机构的酒水种类少,吧台小,环境差相比,欧米奇更符合我的预期,不仅原材料丰富,环境好,而且调酒教室属于现代轻文艺的酒吧式调酒教室(与酒吧类似),我更喜欢!
调酒师本来就是一条漫长的道路,一旦选择了,就要逼着自己不断进步,不断汲取营养。
在校期间,杨洪超从一个个最基础的动作练起,系统学习了关于调酒的各种知识,比如如何凿冰,切冰,如何去进行酒的浸泡等。
O:你当初在成都欧米奇学习过程中的体验、感受如何?
Y:成都欧米奇比较专业,在学校的学习经历让我对调酒有了全新的理解,包括调酒的细节,每一个动作都有精确的标准,且要做到优雅。在欧米奇2个月的学习中,我最大程度的感受到了学校的专业度以及老师对调酒师这个行业的专注和热情。
而且从进校学习到毕业,学校每个环节都做的很好,学员毕业后情况跟踪,创就业帮扶等服务都做的很到位!
我刚开始对调酒很好奇,尤其是五颜六色的酒水,工作以后,感觉调酒这个行业比较深,自己只能算刚刚入门,是欧米奇带我入了门。
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