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长沙新东方烹饪学校告诉你厨师学校学厨师究竟要多久？

发布时间：2017-07-11 04:38 文章来源：

　　现在正值初高中生毕业选择学校的时候，对于很多热爱烹饪，想学厨师的学生来说，他们开始最关心的问题就是学厨师要学多久才能出师？其实，厨艺学习是一个不断积累、长期学习提升的过程，一般初高中毕业生最好学习两年以上才能独立在各大餐饮业工作。因为每个菜系都有很多道菜品要学习，同时还要学习里面的雕刻、糖艺、拼盘等技能，要学好学精最好选择两年制以上的专业。根据自身实际情况和学习目的来选择不同时间的专业是学子们成功的前提保障。

　　三年制金典总厨专业

　　对于十四五岁到十七八岁的初高中毕业生，正是接受新事物的最佳年龄，学习两至三年，更能把烹饪技能学全面、学精细。毕业后刚好是成年的年纪，思维和做事态度都基本达到了成年人的程度，这样能更好地把学到的东西运用到实际工作当中去，真正做到学以致用。

　　为什么说学厨师至少学习两年以上才能学好呢？因为一个优秀的厨师或者优秀的餐饮管理人员，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理等相关管理知识也是必不可少的。这就需要对实践与理论进行系统化、专业化、科学化的学习，这也正是实现目标的一个前提与保障。

　　两年制金领大厨专业

　　两年制大厨精英专业

　　两年制西点精英专业

　　在长沙新东方烹饪学院，专家建议，初高中毕业生以及想在厨师行业长远发展、有所造诣的烹饪爱好者，可以报选三年制的金典总厨专业、两年制的金领大厨专业或者是两年制的大厨精英专业。这些专业以培养现代复合型厨师人才为目标，学生在没有毕业前就已被各大餐饮企业订选为储备人才，再加上学院推荐就业的全国五重就业保障，让学子走到哪里都能找到心中理想的工作。

　　一年制烹饪精英专业

　　另外对于那些已经走入过社会，或者已经在厨房跟师傅学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但是因为没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人需求。希望在自己原有的基础上，提升自己综合能力，可以选择学院两年制专业系统学习，或者一年制的烹饪精英专业来强化学习。

　　一站式餐饮创业班

　　对于社会上越来越多的烹饪业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的烹饪技艺，把美食带给家人与周围的朋友，分享快乐。长沙新东方一站式餐饮创业班、周末兴趣班对他们都非常合适。

　　学厨师不管要多久，重要的是你所选择的学校必须是专业的，能让你实实在在学到技能的学校，其次就是所选的专业必须符合你自身的情况，对中餐感兴趣还是对西餐西点感兴趣，都要心中有个底。这样学校选好了，专业选好了，就不愁学不到精湛的烹饪技艺，前途自然是一片光明！

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