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长乐哪里有厨师培训学校，如何练好厨师的基本功

发布时间：2017-10-18 02:57 文章来源：

　　“360行，行行出状元”餐饮行业的火热让厨师成为众多有志青年高度认可的热门高薪职业！

　　但是如何成为一名优秀的厨师呢？长乐哪里有专业的厨师培训学校！

　　福建新东方烹饪学校每年为社会输送了大量的优秀厨师，以专业的视角告诉你：想要成为一名优秀的厨师，不论厨房设备多么的先进，练好基本功才是硬道理。

　　学厨师都有哪些基本功。

　　烹饪基本功大概有以下7种：

　　一.刀功技术

　　二.投料技术

　　三.上浆、挂糊技术

　　四.掌握火候技术

　　五.勾芡泼汁技术

　　六.调味的时间和数量掌握技术

　　七.翻勺技术和装盘技术

　　学厨师就来福建新东方，基础学习、实操练习、用专业的态度教学，成就厨师生涯！

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