中国财界网

青岛新东方悦食·大寒|暖身美味之胡椒猪肚煲(2)

发布时间：2018-01-26 00:22 文章来源：

　　冬季人们经常容易受寒，这道菜温中健脾、驱寒散痛含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，适合体虚的人食补。这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的道家常菜。

　　大寒期间，天气寒冷，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期。适宜多吃些生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮、羊肉等食物，以防御风寒邪气的侵扰；饮食不宜过咸，切忌寒冷食品。

相关文章