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南市长清区妇联一行参观考察山东新东方烹饪学院并体验西点美食

发布时间：2018-03-08 23:33 文章来源：

　　初春的济南，乍暖还寒，万物复苏。下午2：00，在山东新东方烹饪学院张祥助理的陪同下，由长清区妇联一行120余人组成的交流小组来到山东新东方烹饪学院西校区，受到山东新东方烹饪学院领导的热烈欢迎。

　　长清区妇联一行在张祥助理的陪同下，先后参观了学院西点展台学子操作区、刀工、勺工实操区、实训中心、模拟酒店、学生公寓、西点西餐教学楼、弧形楼等教学区域。参观过程中，每到一处，张祥助理都详细详细介绍。

　　长清区妇联一行在观看学生上课场景，欣赏学生作品后对我院以实际动手操作为主的教学内容和课程设置表示了肯定。参观过程中，张祥助理也就我校目前发展规模、未来发展趋势与规划、教学管理工作中的亮点以及高薪就业等大多数人比较关心的问题向区妇联的工作人员进行了详细介绍。

　　区妇联工作人员在参观的过程中，令他们尤为感兴趣的是中烹的翻锅练习，阵仗和气势吸引着他们，有的更是直接上手挑战沉重的铁锅，学习颠勺的技巧，体验学子们勺工的神奇与乐趣。

　　此次区妇联工作人员还体验了西点的制作，在进入西点教学区后他们就被一个个精美的展示蛋糕所吸引，纷纷拿出手机拍照留念。简单的参观过后区妇联工作人员来到了学院精心准备的西点体验课的操作区开始大展拳脚了。

　　他们体验的是裱花蛋糕的制作，除了专业的老师外，学生也与妇联的工作人员共同完成体验课的西点作品。在校学习了一段时间的学生们手法已相当纯熟，给予妇联同志们很大帮助。在经过同学、老师、妇联同志们三方齐心协力下裱花蛋糕的制作就这样完成了。

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