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最美还是家乡菜|山东新东方“最美家乡菜”晋级赛开赛啦！
发布时间：2018-03-08 23:46 文章来源：
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山东新东方烹饪学院“最美家乡菜”从初赛2月27日开赛后，来自各个专业的山东新东方学子们煎、炒、焖、炸、炖，麻、辣、鲜、香、甜汇聚成博大精深的美食文化。参赛同学们经过近一周的不断角逐和厨技大比拼后，最终来自我院金典总厨、金领大厨、大厨精英、烹饪精英等专业的60名同学成功晋级。
3月6日，山东新东方“最美家乡菜”晋级赛在山东新东方校园里再次演绎美食PK，上演巅峰对决！接下来，哪位参赛同学烹饪的家乡菜将会摘得今天的桂冠呢？在此，大家不妨和小编一起去晋级赛现场感受一下比赛的热烈气氛吧！
在“最美家乡菜”晋级赛现场，同学们一个个精神抖擞，纷纷亮出自己的看家本领，为的就是制作出自己心中——最具有家乡特色的菜肴。
只见同学们沉着冷静，操作规范，细腻的刀工，娴熟的烹饪技法，让在场巡视的评委老师们频频点头。
经过几个小时的精心制作，60位晋级赛选手的菜肴顺利完成。我院评委老师们从刀工、色泽、口味、外观、数量及卫生等方面，对参赛作品进行了严格的评判和打分。
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