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大动作？呼和浩特新东方烹饪学校烹饪技能大师工作室成立啦！

发布时间：2018-03-12 23:08 文章来源：

　　呼和浩特新东方

　　烹饪技能大师工作室成立啦！

　　郭凤玉中式烹调技能工作室成立啦！

　　同时成立两个工作室

　　这实力，还有谁？

　　我校的郭凤玉大师到底什么来头？

　　1982-1987年任职于内蒙古军区招待所

　　1986、1990年荣获全国烹饪大赛铜奖

　　1987-1998年任职于内蒙古饮食公司，期间在苏联工作3年

　　1999年被北人餐饮公司授予“蒙餐大师”的荣誉称号

　　2006年中央电视台“天天饮食”特邀嘉宾，展示热菜烹饪技法

　　2010年内蒙古电视台“蔚蓝的故乡”特邀嘉宾，展示老绥远烧麦技法

　　1999-2013年在成都、合肥、珠海、新疆伊犁、包头等地的知名酒庄担任厨师长一职，期间在印度孟买工作2年7个月

　　2013-至今任教于呼和浩特新东方烹饪学校

　　呼和浩特市人力资源和社会保障局向我校颁发呼和浩特市技能大师工作牌匾

　　有的小伙伴可能不知道技能大师工作室的厉害之处

　　小编给大家介绍一下

　　何为技能大师工作室？

　　技能大师工作室以高精机械加工、传统技艺传承和高新技术产业为重点，主要选择科技和技能含量较高的产业、行业和职业，由具有绝招绝技的高技能人才和技能带头人依托大中型企事业单位、行业研发中心、技工院校（职业院校）和高技能人才培养示范基地等载体领办或创办。工作室设在企事业单位班组、工段、实训（研发）中心等场所。

　　什么样的人才 被称为技能大师？

　　技能大师是民政行业某一领域技能拔尖、技艺精湛并具有较强创新创造能力和社会影响力的高技能人才，在带徒传技方面经验丰富，身体健康，能够承担技能大师工作室日常工作。申请技能大师的条件是：获得“全国技术能手”称号；具有技师以上职业资格，积极开展技术技能革新，取得有一定影响的发明创造，并产生较大的经济社会效益；具有一定的绝技绝活，并在积极挖掘和传承传统技艺上作出较大贡献。

　　呼和浩特新东方烹饪学校为何这么厉害？

　　呼和浩特新东方烹饪学校创建于1988年，专注于烹饪教育30年，现已成为全国著名的烹饪教育基地，多年来，我校始终秉承职业教育即就业教育的办学方针，以学生为本，把教学品质放在首位，培养学生成才，全国50多家创就业指导中心保障每位学生成功就业，无数学子从我校走向世界各地，实现了自己的中华名厨梦。

　　走进名校

　　与大师为伍

　　才能走的更高、走的更远

　　我校春季班正在火热招生中

　　我校开设中式烹调和西式烹调两大教学模块。三年制金典总厨专业、两年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业是中式烹调的热门专业；两年制西餐主厨专业，两年制经典西点专业，一年制西点精英专业广受学生的追捧；短期特色创业课程、私人订制课程备受社会人士的青睐。

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