发布时间:2020-04-16 00:04 文章来源:
福建新界餐饮有限公司成立于2012年2月,是红星中源集团旗下机构之一,公司旗下有“揽季锅物会”“小鱼小牛”“漫火锅”“揽季海物会”四大品牌,以打造高端餐饮品牌为出发点,涵盖中高端海鲜火锅、时尚鱼牛干锅、泰式火锅,高端粤菜等多种业态。在福州、莆田、晋江、泉州、北京拥有十几家门店。
线上直播参观
当吴老师一行到达小鱼小牛门店时,雷店长、招聘负责人江经理和行政总厨王厨热情的接待了我们,并开启了我们本次的线上直播参观。
(图为招聘负责人江静静介绍)
江经理的开场之后便开启了我们今天的参观,在江经理和王厨师长的带领下,我们参观了门店各运营区域的环境、从前厅到后厨,各个岗位的环境都做了详细的介绍。
参观前厅环境
参观门店菜品
门店特色菜品
特色菜品—牛仔骨*脆鱼拼锅
特色菜品—牛蛙*鲜虾拼锅
参观后厨
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