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玩味中国·贵州篇第7集 六间房土菜馆
发布时间：2020-04-23 14:48 文章来源：
贵州网讯：贵阳整个城市，总是给人舒缓的感觉，避免了大都市的紧张感，藏在各片郊区的土菜馆们，就是舒缓最好的代表。人民习惯于去周边寻觅那抹土菜味，比如大关这片城中村里，沿路都是各式农家乐，其中有一家，在众多大红大绿的招牌里显得很低调，藏在拐来拐去的角落里，但是一点也不妨碍食客们找到这家黔味土菜馆。
六间房老板杨老三说，在创业之初，因为只有六间房间，就取名六间房作为名字。一些菜，这十多年来没有变过，比如宫爆系列的腰、肝、肚、板筋，麻辣的炒鳝鱼，很多客人在这里也是吃了十多年了，每次来都是必点。另外就是糟辣系列，糟辣椒是纯手工亲自制作的糟辣椒，炒梅子肉、炒生爆肉、炒织金豆腐干，这些味道至今没有变，价格也没有变，份量也没有变。
六间房，曾经作为人气旺店时，至少排队两小时，一天两三百桌，能把大家忙的天旋地转，如今生意越发不景气，曾经的三兄弟，也只剩杨老三还在坚守，做了十二年的老店，他舍不得说放就放。
医护工作者孙女士说，以前见他家生意特别好，然后图新鲜过来尝一下，最后吃下来觉得特别下饭又可口，一吃就是十多年。
玩味中国·贵州篇第7集 重磅推荐
店名：六间房土菜馆
地址：贵州省贵阳市观山湖区大关村观山东路鱼水情东北侧55米
玩味中国·贵州篇——
导演：王瓢瓢
制作总监：赵奎胜
总策划：杨中福、夏海秋
艺术顾问：褐蜘蛛
分集导演：赵奎胜、陈智鹏、李小强、王小璐
花絮制作编导：谢明娴
导演助理：冯诗淳、王铭浚
策划：王瓢瓢、薛彦、李治仪、张天悦
制片人：王炳麟
撰稿：王小璐
摄影：赵奎胜、陈智鹏、李小强、田茂进、王瓢瓢、谢明娴、冯诗淳
剪辑：赵奎胜
灯光：李小强、王铭浚
录音：BEN FORSTER
制片主任：赵喜萍
运营总监：白玺琳
责任编辑：张蓝
配音：李哲毅
片尾曲：《我的贵阳城》
作词：李松洋
作曲：李松洋
演唱：李松洋
制作：八音盒工作室
宣传歌曲：《盛世元年》
作词：杨林CRAZED
作曲：杨林CRAZED
演唱：杨林CRAZED
制作：膛词厂RICH STUDIO（有钱工作室）
平面视觉设计：朱桓银
海报设计：金梓潼 REBIRTH
造型设计：光影视觉文化传媒
文案宣传：冯诗淳
新媒体推广：穆巍
技术保障：尹力
法律顾问：贵州恒易律师事务所 何京律师
特别鸣谢：贵州省京剧院、方舟戏台、汇金星力城、永图大像、贵州旅车汇
特别致谢：甘毅英女士、宋剑先生、廖云飞先生、亚东先生、高华先生、王习先生
执行机构：斯巴拉古（贵州）影视文化传媒
合作媒体：贵州网、人民视频、小央视频、贵州广播电视台5频道、爱奇艺、I LOVE 游、一点资讯。
节目出品：《玩味中国》北京组委会、王瓢瓢影视工作室
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