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技艺传承，助力成长|行业大厨走进校园，倾囊传授精湛厨艺

发布时间：2021-02-26 00:15 文章来源：

　　“大厨进校园”一直是我校的常规活动，行业烹饪大厨将自身多年的烹饪经验源源不断输送给新人，帮助学子了解市场发展行情，就业难题随之迎刃而解。对于新接触烹饪行业的学子而言，是一件非常有意义且有深远价值的事情。

　　课堂上，王厨为同学们带来了很多烹饪方面的行业知识，从烹饪技法到酒店相关经验，事无巨细为学子进行传授，并从烹饪行业角度出发，结合自身经验，为同学们提供了宝贵的职业发展建议。

　　同时，王厨向学子们分享了他的厨师历程和职业价值观。他告诉现场所有学子，想要成长为一名专业的烹饪厨师，过程是辛苦的，而想要收获最终的成功，则必须坚持和热爱并认同你所选择的烹饪行业。

　　学子们整齐的坐在教室中，认真仔细的听着王厨所讲的每一个细节技巧，从食材的选取、刀工技巧到上锅烹制、摆盘造型，王厨将每一处都细细讲解，清晰透彻、简洁明了，并在示范的过程中，提醒学子们一定要注意和牢记每一道菜品的关键点把控。

　　行云流水的烹饪流程，精湛纯熟的烹饪手法，让在座的每一位学子都深深折服，惊羡不已。

　　菜品出炉，课堂上响起了热烈的掌声，同学们在欣赏新鲜出炉的作品的同时，也不忘将学习中遇到的疑问向王厨求教，一问一答，课堂氛围达到火热。一次心与心的真诚交流分享，使同学们更加坚定了自己的学厨之心。

　　在与杭州学子交流沟通的过程中，王厨表示了自己对杭州新东方烹饪学校的充分认可，认为学子们能够选择一所靠谱的专业烹饪学府研习烹饪技能，对于学子后期发展至关重要。因此，所有学子一定要利用好这难能可贵的平台机会，强化自己的专业技能，夯实实力，奠定坚实基础！

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