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太平猴魁之女和一杯太平猴魁的故事

发布时间：2021-06-09 14:59 文章来源：

　　学校像是叮当猫的时光机。今年偶然的一次机会被学校邀请去教小朋友泡茶有感。课间我让他们分享与茶的交集。

　　突然想起了小时候周末跟妈去采茶，为了多赚点外快，把石头藏在篓子里增加重量。结果玩昏头忘记了被妈现场ko的场景[打脸]。原来小时候拿茶草跟爹妈换的不仅仅是我们，只不过在他们手上涨价了，我当时的行情是两块五，而他们分享一斤茶草可以跟爹妈换20块钱。

　　从小认为全国每家每户都是喝茶的，特别是听着磁带播放<爷爷泡的茶>成长起来的一代，后来才知道有些人家里只喝白水。上了学才知道原来城里的孩子只有寒假暑假，不像我们还有15天的茶假。童年春天大部分的记忆都是早起带上茶篓，蒙蒙亮就上山，外套被雾气打湿，然后下午脸晒得通红回家，背满满一篓茶叶，爷爷怕我人小背不动，特制一只小篓给我。

　　好在工作后一直从事与茶相关的工作猴魁在父辈手中传承，虽然茶季每年都会到来，却也经常想念那个四月份，整个村子灯火通明茶香十里。

　　生在茶乡的我是一名普通90后女孩，毕业之后，在外漂泊了几年。回到家做起了猴魁买卖，其实说做买卖，倒不如说的好听些回家回家种山了。

　　中国是最早发现茶树的国家，我们的祖先早在三千多年以前就开始种植和利用茶树了，我身边的这颗小茶苗呢是一棵太平猴魁的柿大叶种，是我与父亲三年前一同栽种的，一棵小茶苗要经过多少年的风雨洗礼才能长成一棵成年可供采摘的茶树，（正宗产地猴魁V壹㭭柒壹伍伍玖零玖㭭陆）其中包含了无数种茶人的辛勤劳动，和无数种茶人对美好生活的向往。

　　欲求珍品，品味虽贵，必不敢减物力。讲堂誉，品味虽繁，必不敢省人工。本着这样的信念，父亲与茶打了几十年交道。此柴名为青刚利，木质坚硬，密度极高，火力大而均匀持久。用它炒制的茶叶气泡而不焦，能够最大程度的保留茶叶最原始的香味，其炭白霜，无烟，易燃。内务府掌之供以御用的银骨炭，就是用它烧制而成，它是我父亲的心头好。

　　正宗产地猴魁V壹㭭柒壹伍伍玖零玖㭭陆

　　我的父亲是一位地道的茶农靠着种茶养育了我和弟弟，年轻的时候北下贩茶，有过无数次的经商机会，却又无数次的放弃这些机会，回到山里种茶，我曾多次的问过我的父亲为什么，他总是告诉我说，老祖宗，留下来的东西，荒了可惜。

　　父亲是位忠厚正直的人，他做出来的猴魁如同他的为人一样，表里如一。从小他就教育我和弟弟，做人要厚道，要正直，要懂得感恩。就像做茶一样，你用心对待他，他也会反馈给你最鲜灵的味道……

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　　今天就请大家尝一尝，我与我父亲的那杯茶。太平猴魁，两叶抱芽芽，平扁挺直，形态似兰花，冲泡后，宛如一群翩翩起舞的少女。

　　传承是美德，父亲让祖辈多年积累下来的财富得以传承，而他身上这种茶人合一的品质与精神，希望在我身上亦能不负传承二字。

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