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昆明欧米奇刘洛：调酒师凌晨的夜 因梦在路上而美好

发布时间：2018-07-04 00:46 文章来源：

　　昆明，一个四季如春的城市，问到他的地标性建筑，你可能会说万达双塔。问到最高的酒店，你可能会说是索菲特大酒店。问到繁华市中心，你可能会说南屏街。那么你一定也听过昆百大、柏联广场、顺城王府井吧。他们连城一片，成为了昆明市中心最为繁华的商业片区，其中尤以顺城王府井最为现代化。

　　世界杯期间，顺城三楼的铜響（xiang）酒吧夜变得更短了。刘洛每天下午6点半上班，平时到凌晨2点打烊，现在到凌晨4点成了新常态。在酒杯的碰撞中，人们的低吼加油中，看着阿根廷完成了2：1的起死回生，多梅西粉总算得到了救赎，也目送了德国0:2负于韩国，日耳曼战车拉着啤酒离开战斗民族的土地。在顺城三楼的铜响酒吧里，这一切悄然发送，刘洛每一个深夜都会陪同着球迷们一起经历跌宕起伏。

　　刘洛，一个96年腼腆而并不内向的男孩，比起2个月前的他真的又变帅了，养出了许多调酒人的气质，以前是一名警察，现在有了新的身份，调酒师。

　　与之前做警察的日子相比，这是一个全新的世界充满诱惑也充满挑战。每天凌晨下班的日子是孤独的，在吧台调酒的日子是多彩的，当初辞去警察这个职务成为调酒师，并没有得到家里的理解和支持，但是梦想这种东西不常常就是这样么。

　　幸运的是他来到了昆明欧米奇西点西餐学院，追随我们的调酒倪老师学习，亦师亦友的相处方式，让他们学习延伸到课堂之外投入到生活之中。刘洛这次的转行无疑是华丽而迅猛的。

　　毕业之后，被老师顺利介绍到铜響工作，这个号称收藏了多到一辈子都喝不完的威士忌酒吧满足了这个男孩对调酒行业的更多幻想与可能。

　　在工作过程中，他学到了更多的东西也获得了更多。外国友人到酒吧过生日，有人曾对他说，这是他喝过最棒的威士忌；也有漂亮的小姐姐，因为喜欢他的调酒，让他调制出了8种不同颜色相同口感的鸡尾酒，分享给其他的顾客。讲到这些他脸的脸都是亮的，在这里他不仅学到了知识，也感受到了陌生人的爱。

　　凌晨两点的夜是什么样的呢？大概因为有梦的人在路上会变得异常深邃祥和吧。

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