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斩获荣耀 载誉而归 上海新东方荣获第五届“新东方杯”团体赛特金奖

发布时间：2019-07-02 21:23 文章来源：

　　2019年6月29日，由中国东方教育携手中国饭店协会联合主办的2019中国烹饪锦标赛——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛在中国石家庄盛大开幕！作为业内备受瞩目的烹饪盛事，“新东方杯”烹饪技能大赛吸引了来自全国新东方烹饪学校近千名烹饪高手、行业协会、校企合作餐饮企业及新东方毕业学子同台竞技。

　　上海新东方烹饪学校师生受邀前往并参与大赛角逐，在校领导和几位老师的带领下，刘宇、梁伟华、周跃跃、林国琦四位学生代表一同前往石家庄参与这场厨界巅峰PK，他们将在大赛舞台上大会来自全国各地的烹饪高手，展现上海新东方师生风采！

　　经过一天的休整和准备，所有参赛选手均把状态调整至最佳，上海新东方烹饪学校的师生们也不例外，他们很期待与全国各地的厨师精英同台竞技，展现自己的学习成果和风采。

　　大赛项目众多，本次大赛涵盖中餐热菜、中餐凉菜、中餐雕刻、中餐面点四大模块的个人赛和最受关注的展台筵席设计团体赛。

　　比赛现场，参赛选手们用精湛的厨艺和匠心思巧的创新，精益求精，与时俱进，在探寻中华美食真谛的路上潜心钻研，匠心独运，不仅展现了全国不同地域的美食文化，更为未来餐饮业发展奠定人才基础，注入新的活力。

　　而在最受关注的展台筵席设计团体赛比拼中，上海新东方烹饪学校参赛师生们以传说典故文化为切入点，用出神入化的精湛雕刻、冷拼、中点等技艺，从原材料选择、制作工艺、烹调手法、摆盘设计上巧妙构思，给我们带来一场视觉与味觉的完美体验，向世界展示中国色彩的烹饪魅力。

　　为期两天的烹饪技能大赛无疑让人身心疲惫，但收获的喜悦也是显而易见的，让人精神振奋！在6月30日的闭幕式暨颁奖典礼上，上海新东方师生凭借精心设计的“魅力之都 海派东方”的印象上海主题筵席，荣获“新东方杯”团体赛特金奖！而在个人赛的精彩角逐中，我校学生代表们也均取得优异成绩：刘宇斩获果蔬雕刻银奖、梁伟华斩获中餐面点银奖、周跃跃斩获中餐凉菜银奖、林国琦斩获中餐热菜银奖！

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