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创业学子吴子扬：要将FOX ·PATISSERIE 法式甜品店开遍全扬州

发布时间：2019-09-02 23:44 文章来源：

　　盛夏的清晨，走入这家名为 FOX ·PATISSERIE 法式甜品店，有一种别样的感觉，让人觉得如此清新亲切又富于个性。一直想给这种感觉定义一个名词来描述，却迟迟找不出。

　　01有灵魂的甜品店

　　落座，接过黄衣女孩递过来的巧克力树莓慕斯。轻轻挑起慕斯一角入口，沁人心脾的巧克力混合于树莓的酸甜之中，在舌尖迅速晕染开，直击舌根，又慢慢地滑落到咽喉深处，那柔和美妙的丝丝甜意忽然让人懂了：灵魂，这是一家有灵魂的甜品店。

　　于是，迫切的想知道这家法式甜品店的老板是怎样一个人，竟能将一块甜点打造的这般深入人心。

　　02揭秘店主其人

　　● 吴子扬 / 江苏扬州人 / 1994年出生

　　● 毕业于上海欧米奇烘焙甜点专业6个月

　　● 扬州吾悦广场FOX ·PATISSERIE法式甜品店老板

　　● 主营：法式甜品、咖啡和其他饮料

　　FOX ·PATISSERI 之前的一切准备：

　　为了能够把店开好，吴子扬先在上海找了几家不错的法式甜品店实习工作。经过两年的锻炼后，回到家乡扬州，开了FOX ·PATISSERIE 法式甜品店。

　　03 FOX·PATISSERI的风格

　　为了让店面符合开店初衷，吴子扬在我校创就业办主任ALEO的帮助下，找到扬州最好的设计师团队，共同为 FOX·PATISSERIE进行装修设计工作，从而打造高端舒适的下午茶环境。

　　黑白灰为主题的高级色调，又将裸用砖石的肌理效果杂糅进去。店里多处用到大理石纹，这让灰白色的真皮软座椅跟台桌显的优雅而协调。

　　小型包间装修的个性而简单，裸露的砖墙用水泥包裹为门，不动用任何木材和漆料。进去只有熟褐色的沙发围凳和石凿效果的桌子。装饰几盆简单的绿植，非常干净利索，很适合现代人的审美。

　　转角处的桌椅更是别出心裁，秋千式的藤椅上铺着土耳其羊毛真皮垫子，而背景墙是清蓝色的海底世界景象。这是否就是歌词里的转角遇到爱呢？

　　每一步路都不好走，每一次努力都不会白费。

　　自己选择的路就要坚持，坚持必然会有回报。

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