中国财界网

来太原欧米奇，学做趣多多饼干吧

发布时间：2018-06-26 23:54 文章来源：

　　嗯······

　　超级好Ci！

　　做这么可爱和好吃的趣多多

　　送给你的吃货大宝宝/小宝宝

　　TA一定很开心啦！

　　来来来，发教程了

　　▼

　　原料准备：

　　黄油：160g 糖粉：120g 鸡蛋：100g

　　低粉：200g 盐：2g 可可粉：40g

　　玉米淀粉：40g

　　制作方法：

　　1、黄油软化成膏状，打致顺滑；

　　2、加入糖粉、盐继续搅拌至黄油打发；

　　3、分多次加入蛋液搅拌均匀；

　　4、将筛过的粉类加入后，用软刮刀切拌均匀；

　　5、将面团分割成15g/个的小面团，搓成圆球后沾上巧克力，压扁放入烤盘，入炉烘烤即可。

　　烘烤方法：

　　烘烤上火170度，下火150度，烘烤时间18分钟左右。

　　太原欧米奇，学习西点、西餐、咖啡、调酒（公众号：tyomick）

相关文章